O que nos gusta un furancho en Galicia. Nestes locais únicos podes beber viño, os excedentes da colleita elaborado para consumo propio, e saborear tapas caseiras. A tempada de furanchos vai dende o 1 de decembro ao 30 de xuño, e son moitos os que elixen a primavera para abrir. Contámosche que é un furancho e algúns dos principais furanchos en Pontevedra, Mos, Meaño… Atoparás a lista ordenada por provincias.
Que é un furancho?
Cando un propietario vendía o excedente de viño da nova colleita, o posible comprador levaba unha tapa caseira para acompañar ese viño. E unha cousa levou á outra...
Que é un furancho? É un establecemento no que se serve o excedente de viño da casa directamente do barril e que pode acompañar con ata 5 tapas diferentes de entre as 11 que establece a normativa da Xunta de Galicia.
Estas son as tapas que poden ofrecer os furanchos:
- Tabla de embutidos - queixos.
- Pementos de Padrón.
- Orella - chourizo.
- Zorza - lombo.
- Costela.
- Ovos fritos.
- Sardiñas ou xurelos á brasa.
- Callos con garavanzos ou fabas.
- Tortilla de patacas.
- Empanada - empanadillas.
- Croquetas.
Os furanchos identifícanse cunha folla de loureiro na porta. Por iso é polo que se chamen furanchos ou loureiros.
Furanchos abertos hoxe
A tempada de furanchos vai dende o 1 de decembro ao 30 de xuño. Excepcionalmente, un furancho pode pedir modificar este período de apertura, pero non pode ser máis tarde do 31 de xullo.
Os furanchos poden abrir durante 3 meses e son moitos os que elixen o mes de marzo e o inicio da primavera para comezar a funcionar.
Agora que xa estás preparado/a, aquí tes unha selección de furanchos en Galicia, que verás ordenados por provincia para que saibas os furanchos abertos hoxe en Galicia.
A lista de furanchos pode variar cada ano.
Esta lista foi elaborada a partir da información publicada polos concellos e pola Guía Furanchín.
Furanchos en Pontevedra
O furancho en Meaño sempre foi unha tradición, algúns establecementos manteñen o nome de furancho pero estenderon o seu uso como local de hostalería.
Se buscas furancho en Mos tes varias opcións, como Furancho León ou Furancho Chipirón.
Por Redondela tamén atoparás uns cantos furanchos, do mesmo xeito que en Marín ou en Poio.
Aquí van algúns furanchos en Pontevedra, repartidos por toda a provincia.
Furanchos en Pontevedra
O Concello de Pontevedra publica a lista de furanchos da tempada na súa páxina web.
Estes son os furanchos en Pontevedra, podes ver a localización facendo clic na ligazón:
- A Casa do Pepe: Lugar do Bispo, 3, en San Pedro de Campañó.
- Finca Filgueira: Lugar do Cruceiro, 36, parroquia de San Salvador de Lérez.
- Furancho da Cachada: Lugar Soutonovo, 42, en San Pedro de Campañó.
- Furancho de Fina: Lugar da Valadiña, 18, na parroquia de San Pedro de Tomeza.
- Furancho de Tino: Lugar de Pintos, 13, en San Miguel de Marcón.
- Furancho Magariños: Lugar Pintos, 7, en San Miguel de Marcón.
- Avillado: Lugar Birrete, 45, na parroquia San Martiño de Salcedo.
- Lagar da Fresca: Lugar Valadares, 25, en San Miguel de Marcón.
Furanchos en Mos
Estes son os furanchos en Mos abertos hoxe:
- Furancho León: Rua de San Xoan, 5, 36417.
- Furancho Chipirón: Camiño de Asebal, 10, 36415.
- Furancho A Fonte: Camiño De Cerdedelo, 1, 36417, en Torroso.
- Furancho Os Cabalos: Camiño do Quintal, 6, 36415.
- Furancho Os Mouriños: Camiño dos Muiños, 36417.
Furanchos en Marín
O Concello de Marín publica a lista de furanchos abertos hoxe. Se queres probar o seu viño e comer tapas, deixámosche aquí os furanchos en Marín, onde tamén verás os furanchos que están pechados neste momento:
- Furancho Chámpalle unha Gaseosa: Cernello, 13.
- Furancho do Maño: Brea, 4.
Furanchos en Poio
Se estás pola zona, anota estes furanchos en Poio:
- Furancho A da Canteira: Camiño Esperón, 13a, 36995.
- Furancho A de Alberto: Camiño Cela, 15.
- Furancho A de Caballero: Camiño Pereiro de Arriba, 23, 36995.
Furanchos en Redondela
Que furanchos en Redondela podes atopar? Mira aquí debaixo:
- Furancho Alejandro: C. Casal do Monte, 36816.
- Furancho A de Marga: C. Pedro Morto, 51, 36815.
- Furancho Naranxeiro: Estrada Santo Paio de Arriba, 110, 36818.
Furanchos en Vilaboa
Estes son os furanchos do municipio de Vilaboa:
- Furancho Acuña: EP-0101, 68, 36141.
- Furancho Cortegoso: Lugar Pazos, 67, 36142.
- Furancho Jorge: Lugar Acuña Vilaboa, 1, 36141.
- Furancho Elisa: Boullosa, 3 Figueirido.
- Furancho A Cova do Gilberto: Caserio Regueira, 6, 36141.
Furanchos en Salceda de Caselas
Buscas un furancho en Salceda de Caselas? Toma nota:
- Furancho Lugar da Fonte: Parderrubias, 36472.
Furanchos en Pazos de Borbén
Para ir de furancho en Pazos de Borbén tes:
- Furancho Cepeda: Lugar Campiño, 10, 36817.
Furanchos en Soutomaior
Queres probar furanchos en Soutomaior? Visita:
- Furancho Linchú: Poblado Comboa, 13, 36691.
Furanchos en Bueu
Planazo de furancho en Bueu:
- Furancho Iglesiario: Lugar de Iglesario, 7, 36930.
Furanchos en Moaña
Se estás pola zona garda estes furanchos en Moaña:
- Furancho Pancho: Callejón de Rios, 3, 36955.
Furanchos en Cangas
Os furanchos en Cangas onde podes beber viño da casa e comer:
- Furancho del Cordobés: Rúa da Serra de Poente, 71, 36949.
Furanchos en Sanxenxo
Estes furanchos en Sanxenxo están a esperarte:
- Furancho Miniño: EP-9201, 2B, 36969.
Furanchos en Gondomar
Na zona de Gondomar anota estes furanchos:
- Furancho Lideiras: Lugar Pintor, 12, 36389.
Furanchos en Tomiño
Para ir de furanchos en Tomiño, tes:
- Furancho do Olivo: Lugar O Castro, 3, 36747.
Furanchos na Coruña
Na provincia da Coruña, podes atopar furanchos en Vedra. Alí atópanse Furancho Casa Bascoy ou o Furancho Barrio, dúas opcións para gozar dunha cunca de viño e tapas. Garda a información destes furanchos na Coruña.
Furanchos en Vedra
Proba a visitar estes furanchos en Vedra:
- Furancho Casa Bascoy: Tomonde, 26, 15880.
- Furancho Barrio: Lugar Tomonde, 12, 15880.
Ata aquí o noso percorrido polos furanchos en Galicia, iremos actualizando información por se hai novas aperturas.
Fonte imaxe de cabeceira: Furancho de Tino
