Durante el mes de noviembre la provincia de Ourense celebra la fiesta del magosto. Y lo hace como manda la tradición, con castañas, vino y música alrededor de una hoguera. ¿Quieres saber dónde y cuándo son los magostos en Ourense 2025? Te traemos la guía más completa con todas las localidades, fechas, programas y precios para que disfrutes de la fiesta del otoño por excelencia.
Y es que ya lo dice el refrán: "Polo san Martiño faise o magosto coa castaña e o viño". Pero no sólo en San Martiño, 11 de noviembre, los magostos se celebran por toda la provincia de Ourense durante todo el mes.
Magosto en Ourense 2025: programa del San Martiño
Imagen: Ayuntamiento de Ourense
Empezamos por la ciudad de Ourense. El carácter diferencial y el arraigo del magosto de la capital del Sil, que tiene lugar el martes 11 de noviembre con motivo de la festividad de San Martiño, patrón de la ciudad y festivo local en Ourense 2025, lo convirtió en 2008 en fiesta de interés turístico de Galicia.
El olor a castaña asada, la música de fondo y un olor a humo de hoguera se siente por toda la ciudad, ya que la fiesta, popular y espontánea, se celebra en distintos barrios, en la Praza Maior, en Bispo Cesáreo y la rúa do Progreso (Alameda).
Ya se conoce el programa del magosto en Ourense 2025, el 11 de noviembre, que publica el Ayuntamiento de Ourense:
Martes, 11 de noviembre
- 18:00 h. Simultáneamente en la Praza Maior y rúa do Progreso (Alameda): Magosto tradicional con degustación gratuita de castañas asadas. Habrá una zona de venta de chorizo asado con bolo de masa madre, agua o vino (3€), además se pueden saborear otras propuestas como callos y porco ao espeto.
- 18:00 - 19:30 h. Praza Maior: concierto de Brañas Folk, acompañado de Verónica Codesal, Pancho Álvarez, María Jorge y el grupo de gaiteiros "De pé feito", coordinados por Gonzalo Abelairas.
- 19:00 - 22:00 h. Rúa do Progreso (Alameda): verbena con la Orquesta Olympus.
Magosto en Allariz 2025: programa de la Feira de outono
Imagen: Ayuntamiento de Allariz
Allariz celebra su Feira de outono 2025 para celebrar el magosto. Y lo hace el segundo fin de semana de noviembre, del 8 al 9 de noviembre.
La feria se sitúa en el pabellón del Instituto de Allariz, donde se exaltan los productos de la temporada, como las castañas, las setas... durante todo el fin de semana en horario de 10:30 a 20:00 h.
Durante esta fiesta del magosto se realizan salidas al monte, talleres y cocina en vivo.
Consulta aquí el programa del magosto en Allariz 2025 y su Feira de outono, que publica el Ayuntamiento de Allariz.
Sábado, 8 de noviembre
- 10:30 - 20:00 h. Pabellón del IES de Allariz: puestos de venta, degustación y actividades.
- 10:00 h. Salida micológica al monte, desde el pabellón del instituto. Necesaria inscripción previa.
- 12:00 h. Cocina de otoño con Álex Cabanas.
- 17:00 h. Taller infantil de creación con flores secas a cargo de Moi de Flores. Necesaria inscripción previa.
Domingo, 9 de noviembre
- 10:30 - 20:00 h. Pabellón del IES de Allariz: puestos de venta, degustación y actividades.
- 10:00 h. Salida micológica al monte, desde el pabellón del instituto. Necesaria inscripción previa.
- 12:00 h. Cocina de otoño con Daniel Pozo.
- 17:00 h. Taller infantil de cocina a cargo de Dani Pozo. Necesaria inscripción previa.
Magosto en O Barco de Valdeorras 2025
O Barco de Valdeorras celebra su tradicional magosto el 11 de noviembre, San Martiño, en la Praza Ramón Otero Pedraio de Viloria. Allí se asan y reparten castañas y vino de forma gratuita.
Consulta aquí el programa del magosto de O Barco de Valdeorras 2025:
Martes, 11 de noviembre
-
19:00 h. Praza Ramón Otero Pedraio de Viloria: magosto con reparto de 500 kilos de castañas y bebidas. Animación musical a cargo de la charanga Os Bierzones.
Magosto en Parada de Sil 2025
Imagen: Turismo Ribeira Sacra
Parada de Sil celebra varias fiestas de magosto que recopilamos para que no te pierdas ni una.
Magosto 2025 de Parada de Sil: sábado, 25 de octubre
El Magosto de Parada de Sil 2025 se celebra el sábado 25 de octubre, a partir de las 20:30 h. en la Nave da Castaña.
Habrá un menú en el que no faltan las castañas, para el que puedes comprar la entrada en los bares del pueblo y en la Asociación Ouro do Sil. El programa del magosto de Parada de Sil 2025 también cuenta con animación musical de Dúo Diego Neira & Carlos Music a partir de las 23:00 h.
Festa do Magosto do San Martiño en Sacardebois 2025: sábado, 8 de noviembre
Magosto que se celebra en la parroquia de Sacardebois por San Martiño, que es el patrón de la ciudad y festivo en Parada de Sil 2025.
La fiesta del magosto de San Martiño de Sacardebois 2025 es el sábado 8 de noviembre, a partir de las 19:00 h, está abierta a todo el mundo y no faltan las castañas asadas, chorizos, vino y música.
Festa da Pisa da Castaña de Parada de Sil 2025: sábado, 15 de noviembre
Imagen: Concello de Parada de Sil
La Festa da Pisa da Castaña de Parada de Sil 2025 se realiza en la aldea de Purdeus el sábado 15 de noviembre.
Además de la recreación de la “festa da pisa”, en la que se seca la castaña, hay mercado tradicional de productos y comida popular.
Así es el programa de la Festa da Pisa da Castaña de Parada de Sil 2025:
Sábado, 15 de noviembre
- 11:30 h. Recreación de la Festa da Pisa y Mercado tradicional de productos.
- 14:00 h. Comida popular. Precio 15 €. Tickets a la venta en los bares de Parada de Sil, en la Casa do Concello o en el teléfono 988 20 80 10.
Más magostos en Ourense 2025
Ourense, Allariz, O Barco de Valdeorras y Parada de Sil no son las únicas ciudades de la provincia de Ourense que celebran fiestas de magosto, hay muchas más, que puedes consultar en la lista de magostos en Ourense 2025 aquí debajo:
- Magosto en Castro Caldelas 2025
- Magosto en Esgos 2025
- Magosto en Riós 2025
- Magosto en Viana do Bolo 2025
- Magosto en Laza 2025
- Magosto en A Gudiña 2025
- Magosto en San Cristovo de Cea 2025
- Magosto en Porqueira 2025
- Magosto en Sandiás 2025
- Magosto en A Teixeira 2025
- Magosto en Vilamarín 2025
- Magosto en Vilamartín de Valdeorras 2025
- Magosto en Xunqueira de Espadanedo 2025
- Magosto en Maceda 2025
- Magosto en A Merca 2025
- Magosto en Bande 2025
- Magosto en Baños de Molgas 2025
- Magosto en Chandrexa de Queixa 2025
- Magosto en Lobios 2025
- Magosto en Manzaneda 2025
- Magosto en Melón 2025
- Magosto en Muíños 2025
- Magosto en Ribadavia 2025
- Magosto en A Rúa de Valdeorras 2025
- Magosto en Toén 2025
- Magosto en A Pobra de Trives 2025
- Magosto en Vilardevós 2025
- Magosto en Avión 2025
- Magosto en Arnoia 2025
- Magosto en Gomesende 2025
- Magosto en Montederramo 2025
- Magosto en San Amaro 2025
- Magosto en San Xoán de Río 2025
¿Qué es el magosto en Galicia?: origen e historia
En su origen, el magosto era una fiesta en torno al fuego y a las castañas asadas con la que los gallegos honraban las cosechas.
Tradicionalmente la fiesta del magosto se realizaba con la recogida de la castaña, en otoño, y servía también como agradecimiento por la cosecha recibida.
La noche es también el escenario de los magostos más populares, donde se hace fuego al aire libre y entre castañas, chorizos asados, vino tinto nuevo, canciones y cuentos se continúa una tradición cuyos elementos, incluida la queimada final, son símbolos de vida y purificadores.
Hay varias teorías sobre el origen del término magosto: Magnus Ustus (gran fuego) o Magum Ustum (resaltando el carácter mágico del fuego).
Los rituales y la muerte en el magosto
En todas las regiones donde se celebra, especialmente en Galicia y otras zonas del noroeste peninsular, el magosto está profundamente relacionado con el culto a los muertos, siendo habitual dejar el fuego de la casa encendido y alimentos en torno a la lareira para que los espíritus de los difuntos de la familia vuelvan a sus hogares durante esta noche a calentarse.
Numerosos rituales tradicionales se celebran a lo largo de esta fiesta, tanto para purificarse, curarse, recordar a los antepasados, asistir a misa o visitar al curandero local.
¿Cómo celebrar el magosto hoy?
En todo magosto que se precie hoy en día hay que hacer una hoguera y, una vez hay brasas, se coloca sobre ellas un cilindro metálico con agujeros en su base, llamado tambor. Sobre este recipiente, u otro por el estilo, se extienden las castañas a las que previamente se les ha realizado un corte en un extremo para que no salten o exploten. Una vez asadas se pelan y se comen.
Las brasas se suelen aprovechar también para asar chorizos para hacer bolos preñaos.
Es común jugar con los restos de las brasas y pintarse la cara con ellas y saltar las hogueras, así como realizar diferentes juegos tradicionales, contar cuentos, cantar canciones populares y gastar bromas.
Así que ya sabes, diviértete y disfruta de las castañas en las fiestas del magosto en Ourense 2025 y en el resto de Galicia.