Inicio - Página 154

Quecheparece

Moelo: que é e como comer este bivalvo das Rías Galegas

As Rías Galegas están entre as mellores do mundo para a cría de marisco. Delas saen cantidade e calidade. Pero ás veces algúns produtos son, aínda hoxe en día, descoñecidos para moitos comensais. Hoxe imos falar do moelo ou carneiro, un bivalvo que cada día vai gañando adeptos. Explicaremos que é o moelo e como comelo para sacarlle o máximo proveito.

Quecheparece

Moelo: qué es y cómo comer este bivalvo de las Rías Gallegas

Las Rías Gallegas son de las mejores del mundo para criar el marisco. De ellas salen cantidad y calidad. Pero a veces algunos productos son, a día de hoy, aún unos desconocidos para muchos comensales. Vamos a hablar hoy del moelo o carneiro, un bivalvo que está a ganar adeptos cada día. Explicaremos qué es el moelo y cómo comerlo para sacarle el mejor partido.